邹学校:让辣椒红遍祖国山河

发稿时间:2021/4/30 17:23:18
         

湖南人能吃辣、爱吃辣,也擅长研究“辣”。作为湖南人,中国工程院院士邹学校,从1988年开始研究辣椒,一干就是30多年。他的梦想,就是让辣椒红遍祖国山河。《了不起的湖南人》来听他的滚烫人生。

30多年的研究,邹学校建成了全国最大的辣椒种质资源库。


邹学校同期:是一个非常这个难的过程,你要有这个品种,以及在全世界各地收集这个品种,有时候不一定马上收集到,有些可能一年,有些两年,甚至十年八年收集不到都是存在的。


没有人确切地知道,成功育成一个新品种需要多长时间,邹学校也不知道。也许两三年,也许二三十年,在这个漫长的过程中,考验的不仅仅是科研人员的业务水平,还有他们的毅力、耐心和坚定的理想。


邹学校同期:特别是对农民,通过种植辣椒,很快就致富的。


1979年,年仅16岁的邹学校参加高考,从农民孩子成为大学生。怀着对土地的热爱,参加工作后他回到了田间地头。多年来,邹学校一直深耕在辣椒品种的改良与培育领域,原则就一个,将科研写在大地上,给农业增加经济效益。他说,“相比丰收,我更在意农民有没有增收。”


邹学校同期:你的科研成果应该来说,就是在生产上面能够应用,能够产生效益,所以做科研,应该要给农民创造财富。


如今,中国辣椒种植面积早已达到3000万亩,超过白菜成为国内种植面积最大的蔬菜品种。而目前全国数百个辣椒品种中,邹学校和他的团队培育的,就占了约十分之一。


主创: 钟启华 阳玲 李三川 吴娱等


来源: 湖南电台新闻事业部 责编:殷樱