长沙每晚吃掉小龙虾近十吨
发稿时间:2012-8-15 9:53:14

 

 昨晚,坡子街上演“千人吃虾大狂欢”,免费的口味虾让现场观赛的游客和市民大饱口福。

   “夜宵明星”小龙虾昨日再次引爆坡子街美食氛围,在此起彼伏的叫喊声中,上千市民全程围观并参与了2012湖南“口味虾奥运会”。尖叫声、呐喊声、欢笑声……还有咀嚼小龙虾发出的“嘎嘎”声充斥坡子街火宫殿庙会广场。几乎与伦敦奥运会同步,在“吃出虾声一片”中,2012年湖南省第四届口味虾争霸赛激情闭幕。

  抢!长沙夜宵神器明星也爱

  昨晚6时,上千市民陆续涌进火宫殿庙会广场。他们手持免费品尝券,热热闹闹等待着小龙虾出炉。杨眼镜餐饮连锁公司董事长杨军亲自掌勺,一口气炒了近10锅(近300份)岳阳虾尾,引来市民纷纷围观争抢。据活动组委会介绍,现场总共免费赠送了近500公斤小龙虾产品。

  虾尾、油爆虾可是知名音乐人高晓松的“最爱”。8月初,高晓松在新浪微博表示:“总结下来,最爱江苏卤水冰镇法,其次岳阳虾尾,长沙油爆虾、口味虾……小龙虾在上世纪无人问津,本世纪却大行其道,价廉物美,称奇!”高晓松当然不知道20世纪末长沙口味虾的疯狂吃喝史了,但他对2012年长沙最流行的岳阳虾尾、油爆虾和口味虾,却不吝啬褒奖。难怪现场群众要“抢”食了!

  赞!2012长沙“新虾王”出炉

  当日,在火宫殿“一曲薰风”戏台上,长沙“新虾王”宣告诞生。经由主办方湖南省餐饮行业协会评选,杨眼镜、满弟酒楼等7家制虾名店获“虾王金奖”,杨眼镜、火宫殿等获“油爆大虾金奖”,杨眼镜、满弟酒楼还获得“特色虾尾奖”。湘菜大师许菊云、省餐饮行业协会会长周新潮以及本报知名美食写手任波等人一同为获奖企业颁奖。

  据了解,2012年湖南第四届口味虾节自7月29日启动以来,已有数万市民亲临各参赛酒楼享用小龙虾,而长沙人高峰时每晚吃掉近10吨小龙虾。

 


来源:新闻频道 责编:龙湘祁 
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